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 El centro de la Isla atesora los atractivos más diversos para el visitante. Un circuito por esta porción del territorio cubano posibilita combinar, de maneras distintas, los productos ciudad, náutica, naturaleza y aventuras.
Cienfuegos, la única ciudad cubana fundada por colonos franceses y asentada a orillas de una apacible bahía, puede servir de punto de partida para este recorrido, que pudiera iniciarse por el bien conservado centro histórico de la localidad y abarcar, posteriormente, otros sitios de interés como el centenario Jardín Botánico, el cementerio Tomás Acea o el delfinario construido camino a su mejor playa: Rancho Luna.
Desde Cienfuegos se llega con facilidad a Trinidad, una auténtica ciudad-museo declarada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad y en la que todos los encantos parecen estar al alcance de la mano, pues a escasos kilómetros de su centro histórico se encuentran las playas de la Península de Ancón y las impresionantes elevaciones de Topes de Collantes, en la Sierra del Escambray, que devienen escenario propicio donde satisfacer las expectativas de quienes viajan interesados en disfrutar de la naturaleza y vivir en ese medio inolvidables aventuras.
Trinidad tiene muchos rincones que descubrir y también que saborear, entre estos últimos La Canchánchara, que se prepara a base de ron, miel y limón una bebida de ese nombre creada y bautizada así por los soldados del Ejército Libertador en el ya distante siglo XIX.
La Torre de Manaca-Iznaga y el Valle de los Ingenios -también Patrimonio de la Humanidad- son sitios que pueden visitarse camino a Sancti Spíritus, capital provincial y otra de las siete primeras villas fundadas por los colonizadores españoles en la Isla, y cuyo centro histórico llama también poderosamente la atención del visitante.
Desde Sancti Spíritus puede llegarse también con facilidad a Villa Clara, justo en el centro del país, cuya ciudad capital, Santa Clara, está íntimamente ligada al quehacer revolucionario del Comandante Ernesto Che Guevara.
Un memorial que honra al Che y a sus compañeros de lucha caídos en tierras bolivianas, constituye hoy lugar de visita obligada para todo el que llega a esta ciudad, muy cerca de la cual se localiza la colonial Remedios, una villa que desde muchos años atrás ganó celebridad por sus divertidas parrandas.
Desde allí se llega a la marinera Caibarién para acceder a un pedraplén (carretera por el mar) de 48 km de longitud que conduce hasta la más joven de las zonas de desarrollo turístico de Cuba: la cayería norte de Villa Clara (Cayo Las Brujas y Cayo Santa María), absolutamente virginal, de playas de primerísima calidad y donde los amantes del snorkeling y el buceo pueden estar convencidos de haber llegado al paraíso terrenal. |
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